کتاب بهرام

متوسط میزان شیر تولیدی توسط یک گاو را در حدود 25-35 لیتر در روز در نظر بگیریم. برای محاسبه تعداد گاوهای لازم برای تولید یک تن شیر در روز، از معادله زیر استفاده می‌کنیم: تعداد گاوها = میزان شیر مورد نیاز (لیتر در روز) / میزان شیر تولیدی یک گاو (لیتر در روز) با فرض آنکه میزان شیر مورد نیاز یک تن (1000 کیلوگرم) در روز است،

می‌توانیم محاسبات را انجام دهیم:

میزان شیر تولیدی توسط یک گاو ممکن است بستگی به عوامل مختلفی داشته باشد از جمله نژاد گاو، عمر گاو، تغذیه، وضعیت بهداشتی و شرایط محیطی. به طور متوسط، یک گاو هولشتاین (نژاد شیری معروف) می‌تواند روزانه حدود ۲۵ تا ۳۵ لیتر شیر تولید کند. اما برخی گاوها ممکن است بیشتر یا کمتر از این میزان شیر تولید کنند. همچنین، میزان شیر تولید شده توسط یک گاو در طول دوره شیردهی نیز متغیر است.