سراب (Mirage) یک پدیده نوری است که به دلیل شکست نور در جو، به ویژه در مناطق گرم و خشک، مشاهده می‌شود. در این پدیده، نور به طور غیرمعمولی خم می‌شود و تصاویری از اشیاء یا مکان‌هایی که وجود ندارند، ایجاد می‌کند. این پدیده معمولاً در جاده‌ها یا بیابان‌های گرم مشاهده می‌شود که در آن سطح زمین به شدت گرم است و هوای نزدیک به سطح زمین داغ‌تر از لایه‌های بالاتر است.
فرآیند علمی سراب:
سراب‌ها نتیجه‌ی انکسار نور در لایه‌های مختلف جو هستند. در شرایط عادی، نور از یک ماده به ماده دیگر با زاویه‌ای ثابت حرکت می‌کند. اما وقتی که نور از هوای سرد به هوای گرم (یا برعکس) منتقل می‌شود، سرعت حرکت نور تغییر کرده و باعث می‌شود که نور در مسیرهای منحرف شده حرکت کند.