کتاب بهرام

سم‌شناسی یا توکسیولوژی (Toxicology)، شاخه‌ای از علوم پزشکی است که به بررسی اثرات سمی مواد مختلف بر روی موجودات زنده، به ویژه انسان‌ها، می‌پردازد. این علم به تحلیل و ارزیابی خطرات ناشی از مواد سمی، شناسایی مکانیزم‌های اثرات آن‌ها، پیشگیری از مسمومیت و درمان آن‌ها کمک می‌کند. سم‌شناسی یکی از شاخه‌های میان‌رشته‌ای است که با علوم مختلفی مانند شیمی، بیولوژی، داروسازی و پزشکی ارتباط نزدیکی دارد.

تاریخچه

سم‌شناسی از دوران‌های قدیم وجود داشته است و حتی در تمدن‌های باستانی نیز از سموم برای اهداف مختلف (اعم از پزشکی و جنگی) استفاده می‌شده است. اما به‌طور رسمی و علمی، این علم در قرن 19 میلادی به عنوان یک رشته مستقل در دانشگاه‌ها شناخته شد.

حوزه‌های مختلف سم‌شناسی

سم‌شناسی به شاخه‌ها و زیرشاخه‌های مختلفی تقسیم می‌شود که هر یک به جنبه‌های خاصی از اثرات سموم روی موجودات زنده می‌پردازند. برخی از این شاخه‌ها عبارتند از:

اسکیموها: زندگی و فرهنگ در سرزمین‌های سرد

اسکیموها، که به طور رسمی به عنوان اینوییت (Inuit) و یپیک (Yupik) شناخته می‌شوند، گروهی از مردم بومی هستند که عمدتاً در مناطق سردسیر شمالی زندگی می‌کنند. این گروه‌ها به خاطر سازگاری‌های خاص خود با شرایط سخت محیطی و فرهنگ غنی‌شان شناخته می‌شوند. در این مطلب به بررسی مکان‌های زندگی اسکیموها و ویژگی‌های فرهنگی و اجتماعی آنها می‌پردازیم.

1. مناطق جغرافیایی زندگی اسکیموها

اسکیموها عمدتاً در نواحی زیر زندگی می‌کنند:

کانادا: بزرگ‌ترین جمعیت اینوییت‌ها در کانادا زندگی می‌کنند، به ویژه در نواحی شمالی مانند نوناوت، نوار شمالی و یوکان. این مناطق به خاطر شرایط سخت آب و هوایی و یخ‌زده خود معروف هستند.

آلاسکا (ایالات متحده): در آلاسکا، گروه‌های مختلفی از اسکیموها، از جمله یپیک‌ها و اینوییت‌ها، در مناطق شمالی و ساحلی زندگی می‌کنند. شهرهایی مانند بارو و نامی از جمله مکان‌های مهم سکونت این گروه‌ها هستند.