گراز یکی از جانوران وحشی از خانواده خوکیان است که در مناطق مختلف دنیا، به ویژه در آسیا، اروپا و آمریکای شمالی، زندگی می‌کند. این حیوانات به‌دلیل ویژگی‌های خاص زیستی و رفتاری خود، در بسیاری از فرهنگ‌ها و اکوسیستم‌ها شناخته شده‌اند. در اینجا به بررسی جامع گراز از جنبه‌های مختلف زیستی، رفتاری، اکولوژیکی و اقتصادی می‌پردازیم:
1. ویژگی‌های فیزیکی
گرازها بدن‌های فشرده و عضلانی دارند که باعث می‌شود قدرت زیادی برای جست‌وجو و حفاری داشته باشند. ویژگی‌های فیزیکی گرازها به طور کلی شامل موارد زیر است:
- جثه: گرازها معمولاً دارای جثه‌ای بزرگ و قوی هستند. طول بدن آن‌ها از ۱ متر تا ۱.۵ متر متغیر است و وزن آن‌ها می‌تواند تا ۲۰۰ کیلوگرم برسد.
- پوست: پوست گرازها دارای مویی ضخیم و خشن است که می‌تواند به رنگ‌های مختلفی مانند خاکی، سیاه یا قهوه‌ای باشد.
- دندان‌ها: گرازها دندان‌های نیش بلند و برنده‌ای دارند که به آن‌ها کمک می‌کند تا غذاهایی مانند ریشه‌های گیاهان و یا حتی گوشت حیوانات دیگر را پیدا و مصرف کنند.
- سایر ویژگی‌ها: گرازها معمولاً دارای بینی بزرگی هستند که برای جست‌وجو و حفاری در خاک مفید است.