آهن (Fe) یکی از فلزات پایه و از مهم‌ترین عناصر در طبیعت است که کاربردهای گسترده‌ای در صنایع مختلف، به ویژه در صنعت ساخت و ساز و تولید ابزارآلات دارد. این عنصر به دلیل خواص فیزیکی و شیمیایی ویژه‌ای که دارد، نقش مهمی در زندگی روزمره انسان‌ها ایفا می‌کند. در اینجا به ویژگی‌ها، کاربردها، فرآیند استخراج و نقش آهن در بدن انسان پرداخته خواهد شد.
ویژگی‌های شیمیایی و فیزیکی آهن:
- عدد اتمی: آهن با عدد اتمی 26 در جدول تناوبی قرار دارد.
- جرم اتمی: 55.845 گرم بر مول.
- حالت فیزیکی: در دمای معمولی، آهن یک فلز جامد است.
- رنگ: آهن به صورت طبیعی خاکی یا نقره‌ای رنگ است که در اثر اکسیداسیون (زنگ‌زدگی) رنگ قهوه‌ای مایل به قرمز پیدا می‌کند.
- چگالی: 7.87 گرم بر سانتیمتر مکعب.