عنکبوتها، موجوداتی شگفتانگیز و ماهر در تولید تارهای پیچیده هستند که از آنها برای شکار، پناهگاه و حتی تولید مثل استفاده میکنند. این تارها، که بهطور معمول از رشتههای بسیار نازک پروتئینی به نام اسپینین ساخته میشوند، میتوانند به قدری محکم و مقاوم باشند که از فولاد و حتی مواد کامپوزیتی مدرن نیز قویتر باشند. در اینجا به بررسی این موضوع خواهیم پرداخت که چگونه یک عنکبوت قادر است مانند یک مهندس، یک تار دقیق و پیچیده بسازد.
1. فرآیند تولید تار
تولید تار توسط عنکبوتها فرآیندی پیچیده و بینظیر است. عنکبوتها دارای چندین غده تولیدی به نام غدد اسپینی هستند که در بدن آنها قرار دارند. این غدد، رشتههای اسپینین را تولید کرده و آنها را به صورت مایع به بیرون میفرستند. وقتی این مایع از غدد خارج میشود، به سرعت خشک شده و به یک تار سفت و مقاوم تبدیل میشود.
این تارها بهطور معمول از هفت نوع مختلف پروتئین تشکیل میشوند که هرکدام ویژگیهای خاص خود را دارند. برای مثال، برخی تارها برای استحکام و کشش طراحی شدهاند، در حالی که برخی دیگر برای چسبندگی به منظور گرفتن شکار یا نگهداری تخمها استفاده میشوند.