مولکول‌های بیولوژیکی (Biomolecules) به مجموعه‌ای از مولکول‌ها اطلاق می‌شود که در تمامی موجودات زنده نقش‌های حیاتی ایفا می‌کنند. این مولکول‌ها عمدتاً به ساختارها و فرآیندهای سلولی مرتبط هستند و از لحاظ شیمیایی بسیار متنوع‌اند. مولکول‌های بیولوژیکی به‌طور کلی به سه گروه اصلی تقسیم می‌شوند: پروتئین‌ها، اسیدهای نوکلئیک، و لیپیدها و کربوهیدرات‌ها.
در ادامه، به بررسی انواع مولکول‌های بیولوژیکی و ویژگی‌های آنها خواهیم پرداخت.
1. پروتئین‌ها
پروتئین‌ها یکی از مهم‌ترین و پیچیده‌ترین مولکول‌های بیولوژیکی هستند که در سلول‌ها نقشی اساسی دارند. پروتئین‌ها از واحدهایی به نام آمینو اسیدها ساخته می‌شوند. این واحدها از طریق پیوندهای پپتیدی به هم متصل شده و زنجیره‌های بلند را تشکیل می‌دهند.