بلوغ (puberty) به مرحله‌ای از رشد و تکامل گفته می‌شود که در آن موجودات زنده به حدی از رشد جسمی، فیزیولوژیکی و رفتاری می‌رسند که می‌توانند ویژگی‌های جنسی خود را نمایان کنند و توانایی تولید مثل پیدا کنند. این مرحله نه تنها در انسان‌ها بلکه در تمام موجودات زنده، از جمله حیوانات، گیاهان و حتی قارچ‌ها نیز وجود دارد، البته هر کدام از این موجودات بلوغ را به شکلی خاص تجربه می‌کنند.
1. بلوغ در انسان‌ها
در انسان‌ها، بلوغ به دوره‌ای اطلاق می‌شود که فرد از نظر جنسی به تکامل می‌رسد و می‌تواند قابلیت تولید مثل پیدا کند. این دوره معمولاً در سنین خاصی در دوران کودکی تا نوجوانی آغاز می‌شود و تغییرات جسمی، روانی و اجتماعی زیادی به همراه دارد.