آنابولیسم (Anabolism) یکی از بخش‌های اصلی متابولیسم بدن است که در آن مولکول‌های ساده‌تر به مولکول‌های پیچیده‌تر تبدیل می‌شوند و انرژی مصرف می‌شود. این فرآیند برعکس کاتابولیسم است که در آن مولکول‌های پیچیده تجزیه می‌شوند تا انرژی آزاد کنند. آنابولیسم به بدن کمک می‌کند تا رشد کند، بافت‌ها را ترمیم کند و انرژی ذخیره کند.
۱. تعریف آنابولیسم:
آنابولیسم به فرآیندهایی اطلاق می‌شود که در آن مولکول‌های کوچک و ساده به ترکیبات پیچیده‌تر و بزرگ‌تر تبدیل می‌شوند. این فرآیندها به انرژی نیاز دارند و معمولاً شامل ساخت پروتئین‌ها، کربوهیدرات‌ها، چربی‌ها و اسیدهای نوکلئیک می‌شوند. به عبارت دیگر، آنابولیسم شامل هر نوع ساختن یا سنتز مواد جدید در بدن است.