سار (Sturnus vulgaris) که به انگلیسی به نام Common Starling شناخته می‌شود، یک گونه پرنده از خانواده Sturnidae است که در بسیاری از نقاط دنیا، به ویژه در اروپا، آسیا و شمال آفریقا یافت می‌شود. این پرنده به دلیل ویژگی‌های خاص و رفتاری اجتماعی و سازگاری‌های زیادش با محیط‌های مختلف، شناخته می‌شود.
ویژگی‌های ظاهری
سار پرنده‌ای متوسط با طول بدن حدود ۲۰ تا ۲۳ سانتیمتر و گستره بال‌ها در حدود ۳۸ تا ۴۴ سانتیمتر است. این پرنده دارای بال‌هایی تیز و منقاری باریک و نوک تیز است. در فصل تابستان، پرهای سار به صورت درخشان و فلزی در رنگ‌های سبز و بنفش دیده می‌شود و در فصل زمستان، بیشتر پرهای آن speckled (خال‌خال) به نظر می‌رسند که باعث می‌شود ظاهر آن کمی مات و رنگ‌پریده به نظر برسد.